🍅 DOMATES KONFİT 🍅

 🍅🍅🍅 DOMATES KONFİT

4-5 adet domates
1/2 su bardağı zeytinyağı
5-6 dal taze kekik
7-8 diş sarımsak
1/2 yemek kaşığı deniz tuzu
4-5 adet tane karabiber
Hazırlanışı: Fırınınızı önceden 120 dereye ayarlayın. Domatesleri soyun ve sap kısmını çıkartın. Bütün malzemeleri Jarlovein’in kavanozuna koyun. 1 saat 120 derecede, sonrasında dereceyi 180’e çıkartın ve 40-45 dakika daha pişirin. Soğuduktan sonra kavanozlara yerleştirip 2 hafta kadar muhafaza edebilirsiniz.

KAVANOZDA PORSİYONLUK EKMEK
1 tatlı kaşığı Instant maya
1 yemek kaşığı bal
140 ml ılık su
250 g un
1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 tatlı kaşığı tuz
Kavanozlar için:
Zeytinyağı Hazırlanışı: Ilık su, bal ve mayayı karıştırın. Mayanın aktifleşmesi için 10 dakika bekletin. Sonra içerisine zeytinyağını ve tuzu ilave edin. En son unu ekleyip yoğurun. Oda sıcaklığında 30 dakika mayalandırın. Hamurdan parçalar koparın ve yuvarlayın. Kavanozları yağlayın ve hamurları içerisine koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
#ekmekyapımı #domates #confit #ekmektarifi #kolayyemektarifleri #akşamyemeği #cheflerintarifleri #jar